🍎🎃苹果馅蒸南瓜面包,家的味道如此甜美!
在这个快节奏的时代,能在家亲手制作一份美食,无疑是件让人心情愉悦的事情,就让我们一起动手,制作一款香甜可口的苹果馅蒸南瓜面包吧!🍎🎃
🍎🎃【材料准备】
- 南瓜 200克
- 苹果 1个
- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 1克
- 牛奶 100毫升
- 植物油 20毫升
- 苹果馅适量
🍎🎃【制作步骤】
南瓜蒸熟:将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出后压成南瓜泥。
苹果处理:苹果洗净去皮去核,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出后压成苹果泥。
和面:将面粉、酵母、糖、盐放入一个大碗中,混合均匀,将南瓜泥、牛奶、植物油倒入面粉中,揉成光滑的面团。
发酵:将面团放入碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至原来体积的2倍大。
制作苹果馅:将蒸熟的苹果泥与适量糖混合,搅拌均匀,制成苹果馅。
分割面团:将发酵好的面团取出,分割成若干小剂子,每个剂子擀成圆饼状。
包馅:将擀好的圆饼放上适量的苹果馅,包成小包子状。
蒸制:将包好的小包子放入蒸锅中,用中小火蒸约15分钟。
出锅:蒸好的苹果馅蒸南瓜面包,取出后稍微晾凉即可享用。
🍎🎃【小贴士】
- 南瓜泥和苹果泥的比例可以根据个人口味调整。
- 发酵过程中,注意保持面团的温度,避免过热或过冷。
- 蒸制时,水开后放入包子,蒸15分钟,如果包子较大,可以适当延长蒸制时间。
这款苹果馅蒸南瓜面包,不仅味道香甜,而且营养健康,每当家人围坐在一起,品尝着这份美味的面包,家的温馨和幸福就会弥漫在空气中,快来动手试试吧,让这份家的味道陪伴你的每一天!👨👩👧👦🍎🎃


