🍽️ 蒸土豆块蒸菜的做法，简单美味,家常必备！
土豆，作为我们日常生活中常见的食材，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一道简单美味的蒸土豆块蒸菜的做法,让你在家也能轻松享受到这道家常美食！
🍠 【食材准备】
- 土豆 2-3个
- 葱 1根
- 姜一小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒各1个（可选）
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍽️ 【制作步骤】1️⃣ 土豆洗净，去皮，切成大小均匀的块状，放入清水中浸泡片刻，去除多余淀粉。2️⃣ 葱切段，姜蒜切片，青红椒去籽切块备用。3️⃣ 将土豆块沥干水分，放入碗中，加入适量的盐和鸡精，拌匀腌制10分钟。4️⃣ 烧一锅水，水开后放入土豆块，大火蒸约15分钟，直到土豆块熟透。5️⃣ 另起锅，加入适量的食用油，油热后放入葱段、姜蒜片爆香。6️⃣ 将爆香的葱姜蒜连同油一起淋在蒸好的土豆块上。7️⃣ 撒上青红椒块，再次蒸2-3分钟即可。
🍲 【小贴士】
- 土豆切块时，尽量保持大小一致,这样蒸出来的土豆块才会更加均匀。
- 蒸土豆时，可以在锅中加入少量水,以防土豆块蒸干。
- 撒上青红椒块可以增加菜品的色彩和口感，如果不喜欢,可以省略。
🎉 【成品展示】蒸好的土豆块色泽金黄，口感软糯，撒上青红椒块，香气四溢，这道蒸土豆块蒸菜简单易做，营养丰富，是家常必备的一道美食，快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上它的！
🥰 蒸土豆块蒸菜，不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，快把这道菜加入你的菜单，让生活更加美好！🌟
