螺丝作为一种美味的小海鲜,深受大家喜爱，但如果有剩余的螺丝，还能不能蒸着吃呢🧐？答案是可以的，但需要注意一些要点哦。
确保剩余螺丝保存得当,如果是短时间剩余，放在阴凉通风处即可，要是想存放久一点，可将其放入加了少许盐的清水中，让螺丝吐吐沙，然后捞出沥干水分，装入密封容器放冰箱冷藏。
再次烹饪时,把螺丝放入蒸锅中，水开后大火蒸8 - 10分钟左右，蒸好后，能闻到螺丝散发的鲜香😋。
吃剩螺丝也有不少讲究吃法,可以直接吃，感受螺丝本身的鲜美滋味，也可以准备一些蘸料，比如用生抽、醋、蒜末、小米辣、香菜等调制的蘸汁，螺丝蘸着吃，别有一番风味，还可以搭配一碗白米饭，将蒸螺丝的汤汁浇在饭上，那浓郁的鲜味能让米饭都变得格外好吃🍚。
吃剩螺丝时要仔细检查,确保没有死螺丝，死螺丝可能会产生有害物质，食用后对身体不好，剩螺丝合理烹饪，就能再次享受美味啦😃。