🍗如何用天麻蒸鸽子,美味又营养！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道美味又营养的佳肴——天麻蒸鸽子，鸽子营养丰富，具有滋阴补阳、养血补气的作用，而天麻则具有镇静安神、祛风止痛的功效，两者搭配，既美味又养生，快来跟我一起学习如何制作这道佳肴吧！🎉
🔥【食材准备】
- 鸽子1只（约500克）
- 天麻10克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
🍳【制作步骤】
- 鸽子宰杀后，去除内脏，清洗干净,切成块状。
- 天麻用清水泡发,洗净备用。
- 锅中加水，放入姜片、葱段，将鸽子焯水去腥,捞出备用。
- 将焯水后的鸽子块放入蒸盘中，加入天麻，撒上盐、料酒、鸡精,拌匀。
- 锅中加水，放入蒸盘，大火蒸约30分钟,至鸽子熟透。
- 蒸好的鸽子取出，撒上葱花,即可上桌享用。
🍲【美味分享】天麻蒸鸽子的口感鲜美，肉质细嫩，天麻的香气与鸽子的鲜美相互融合，让人回味无穷，这道菜不仅美味，还具有很高的营养价值,适合各种体质的人群食用。
🎈【小贴士】
- 蒸鸽子时，火候不宜过大,以免鸽子肉质变老。
- 天麻具有镇静安神的作用,晚上食用有助于睡眠。
- 鸽子性温，适合冬季食用,具有很好的滋补作用。
亲爱的朋友们，快来尝试一下这道天麻蒸鸽子吧！相信你们一定会爱上这道美味又养生的佳肴！🌟🍽️
