南瓜蒸虾球做法大全🍎🦐
南瓜蒸虾球,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭聚餐或节日宴客的不错选择，下面，就为大家详细介绍南瓜蒸虾球的制作方法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 虾 300克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 花生油 适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮去籽，切成小块，摆放在盘中。
- 虾去壳去肠线,洗净后用刀背轻轻拍松，加入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽和花生油，拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的虾球摆放在南瓜块上,使虾球均匀分布在南瓜周围。
- 预热蒸锅,水开后将南瓜和虾球放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直至虾球熟透。
- 蒸好的虾球撒上葱花,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 南瓜选择成熟的,口感更佳。
- 虾要新鲜,去壳后尽量保留虾线，口感更鲜美。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据虾的大小和数量调整。
🌟【创意变奏】
- 在蒸好的虾球上撒上一些切碎的红椒或青椒,增加色彩和口感。
- 可以将南瓜蒸熟后,用勺子挖成南瓜盅，放入虾球，再蒸制，更加美观。
- 如果喜欢,可以在蒸好的虾球上淋上一些热油，激发出虾球的鲜美。
南瓜蒸虾球,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，快动手试试吧，让你的餐桌也充满这道美味的气息！🍲🌈
