🍲如何蒸成品鱼块好吃🍲
🐟成品鱼块,作为一道简单美味的家常菜,深受广大食客的喜爱,下面,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味的成品鱼块吧!🤤
选购新鲜的成品鱼块,新鲜鱼块色泽鲜亮,肉质紧实,口感鲜美。🐠
1️⃣准备工作:将鱼块洗净,沥干水分,备用。🧼
2️⃣腌制鱼块:将鱼块放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、葱姜蒜末等调料,拌匀后腌制10分钟。🍖
3️⃣蒸鱼块:将腌制好的鱼块摆放在蒸盘上,撒上少许葱丝、姜丝,滴上几滴香油。🍲
4️⃣蒸制时间:开大火,将蒸锅内的水烧开后,放入鱼块,中火蒸制5-8分钟,时间根据鱼块的大小和厚度适当调整。🌶️
5️⃣出锅装盘:鱼块蒸好后,撒上香菜、红椒丝等装饰,即可出锅装盘。🍽️
6️⃣调味:根据个人口味,可以加入适量的醋、辣椒油等调料,增加风味。🌶️
🎉小贴士:
腌制鱼块时,时间不宜过长,以免鱼块过于入味,失去口感。
蒸鱼块时,火候要适中,以免鱼块过熟或过生。
蒸鱼块时,可以加入一些姜片,去腥增香。
出锅后的鱼块,可以根据个人口味,加入适量的蒸鱼豉油、豆瓣酱等调料,味道更佳。
蒸成品鱼块是一道简单易学的家常菜,只要掌握好以上几个步骤,就能轻松蒸出美味的鱼块,快动手试试吧!🍲🎉


