🍲 蒸菜蒸米饭家常做法,简单美味一锅端!
🍳 在忙碌的生活中,谁不想来一顿简单又美味的家常饭呢?就让我来为大家分享一道超级简单的蒸菜蒸米饭家常做法,让你轻松享受到家的味道!
🌿 【食材准备】
- 米饭:2杯
- 蔬菜:胡萝卜、豌豆、香菇、西兰花等,根据个人喜好选择
- 肉类:猪肉、鸡肉、鱼肉等,也可选择豆制品
- 调料:生抽、老抽、盐、鸡精、油、蒜末等
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净,提前浸泡30分钟,然后沥干水分备用。2️⃣ 蔬菜洗净,切成小块;肉类洗净,切成薄片或丝。3️⃣ 烧一锅水,水开后放入蔬菜和肉类,焯水煮熟,捞出备用。4️⃣ 锅中倒入少量油,放入蒜末炒香,加入焯好水的蔬菜和肉类,翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精等调味料,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料的味道。6️⃣ 将泡好的大米放入锅中,加入适量的水,搅拌均匀。7️⃣ 盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸煮20分钟左右,直到米饭熟透。
🍲 【小贴士】
- 蒸米饭时,可以在米饭中加入少许油,这样蒸出的米饭更加松软。
- 蔬菜和肉类的选择可以根据个人喜好,但建议选择容易熟透的食材,以免影响米饭的口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒酱或豆瓣酱。
🥘 一锅香喷喷的蒸菜蒸米饭就完成了!🎉 家常菜,简单又美味,不仅营养均衡,还能节省时间,非常适合忙碌的上班族,快快动手试试吧,让家的味道陪伴你的每一天!🏠🍽️



