🍖香肠蒸大米做法大全🍚
香肠蒸大米,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅美味可口,而且简单易做,下面,就为大家带来香肠蒸大米的做法大全,让你的餐桌更加丰富多样!
🍖【食材准备】
- 香肠 2根
- 大米 1杯
- 清水 适量
- 香葱 1根
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍚【制作步骤】
- 香肠切片,香葱切段备用。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将浸泡好的大米沥干水分,放入蒸锅中,加入适量清水,用大火烧开。
- 水开后,将香肠片均匀铺在米饭上,撒上香葱段。
- 调匀生抽、老抽和盐,倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟。
- 蒸至米饭熟透,香肠香味浓郁,即可出锅。
- 出锅后,撒上少许食用油,搅拌均匀即可。
🍖【小贴士】
- 香肠蒸大米时,可以根据个人口味调整生抽、老抽和盐的用量。
- 为了使米饭更加松软,可以提前将大米浸泡一段时间。
- 蒸米饭时,火候不宜过大,以免米饭糊底。
🍚【美味分享】香肠蒸大米是一道色香味俱佳的家常菜,既可以作为主食,也可以作为一道下饭菜,蒸好的米饭香气扑鼻,香肠软糯可口,搭配香葱的清香,让人食欲大增,快快动手,为家人准备一道美味的香肠蒸大米吧!
🎉祝大家蒸出美味佳肴,享受美好时光!🎉

