丝瓜蒸沙虫做法大全🍲🍅🐙
丝瓜和沙虫,这两样看似毫不相干的食材,搭配在一起却能够碰撞出令人惊喜的美味,丝瓜清甜、沙虫鲜美,二者相得益彰,堪称人间美味,就让我为大家带来丝瓜蒸沙虫的做法大全,让你轻松掌握这道佳肴的制作技巧!👩🍳👨🍳
丝瓜蒸沙虫材料:
- 丝瓜:1根
- 沙虫:200克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 香菜:适量(可选)
丝瓜蒸沙虫做法:
准备食材:将丝瓜洗净,去皮切成片;沙虫洗净,去掉杂质,切成小段。
腌制沙虫:将沙虫放入碗中,加入适量的盐、鸡精和姜末,腌制10分钟。
蒸丝瓜:将腌制好的沙虫放在丝瓜片上,撒上蒜末和葱花。
调味:在蒸锅上汽后,将丝瓜和沙虫放入蒸锅中,蒸约5-7分钟。
出锅:将蒸好的丝瓜和沙虫取出,撒上香菜即可。
小贴士:
- 丝瓜要选择新鲜的,口感更好。
- 沙虫在腌制过程中,可以加入一些料酒去腥。
- 蒸制时间不宜过长,以免丝瓜过于软烂。
美味分享:
这道丝瓜蒸沙虫,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,无论是家人聚餐还是朋友聚会,都是一道不错的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌变得更加美味!🍽️🍽️
希望这篇文章能够帮助你学会制作丝瓜蒸沙虫,祝你烹饪愉快!🎉🎉



