🍗 蒸小鸡腿:简单美味,轻松上桌!
鸡腿,作为家喻户晓的美食,其肉质鲜嫩多汁,营养丰富,就让我来教大家如何蒸出一道既简单又美味的小鸡腿吧!🌟
🍗 准备食材:
- 小鸡腿若干
- 生姜几片
- 大葱一根
- 料酒适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
🍗 蒸小鸡腿的步骤:
将小鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。🍗✨
将生姜片和大葱段放入鸡腿中,这样可以增加鸡腿的香气。🌿
加入适量的料酒、盐、花椒粉和酱油,腌制10分钟。🍽️
腌制好的鸡腿,再加入蒜末,搅拌均匀。🧄
准备一个蒸锅,将鸡腿放入盘中,摆放在蒸锅的蒸格上。🍗🍽️
开大火,将水烧开后,将鸡腿放入蒸锅中,蒸制15-20分钟,时间根据鸡腿的大小和数量调整。🔥
蒸好的鸡腿,色泽鲜亮,香气扑鼻,取出后,撒上葱花点缀,即可上桌享用。🌿🍗
🍗 小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大,以免鸡腿外焦里生。
- 蒸好的鸡腿,搭配米饭或面条,都是一道美味的佳肴。
通过以上步骤,一道简单又美味的小鸡腿就完成了!快来试试吧,保证让你食欲大开!🎉🍗


