盐蒸橙子是一道简单易做且具有食疗功效的美食，尤其适合咳嗽的时候食用，想要把盐蒸橙子做得好吃，这里有一些小窍门哦😎。
要选对橙子，尽量挑选皮薄、汁多、香甜的橙子，将橙子放在水龙头下冲洗干净，用盐仔细搓洗橙子表面，去除蜡质和杂质🧂。
在橙子顶部 1/3 处切开，就像给橙子戴了一顶小帽子🎩，用筷子在橙肉上戳几个洞，这样能让盐更好地渗透进去，在橙肉上撒上一小勺盐，盐不用太多,否则会太咸影响口感。
把切好的橙子盖上“帽子”，放入蒸锅中，大火烧开后转小火蒸 15 - 20 分钟左右🕙，蒸好后,你会闻到橙子散发出来的阵阵香甜气息。
这时的盐蒸橙子，橙子的香甜与盐的微微咸香完美融合，趁热吃，果肉软软糯糯，汁水丰富，带着淡淡的盐味，既能缓解咳嗽，又能满足味蕾😜，无论是自己享用，还是给家人做一份，都是非常贴心又美味的选择哦🤗，快来试试吧，让这道盐蒸橙子为你的健康和味蕾加分💯！