🍂栗子蒸冰糖,美味又营养的甜品🍬
栗子蒸冰糖,是一款简单又美味的甜品,栗子富含丰富的营养成分,具有养胃健脾、补肾强筋的功效,而冰糖则具有清热润肺、生津止渴的作用,两者结合,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下栗子蒸冰糖的做法吧!👩🍳
🍂【食材准备】
- 栗子:500克
- 冰糖:适量
- 清水:适量
🍂【制作步骤】
- 将栗子洗净,用刀在栗子顶部划一个十字,这样在蒸的过程中,栗子皮更容易脱落。🌿
- 将处理好的栗子放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火蒸约20分钟。🌶️
- 在蒸栗子的同时,将冰糖放入碗中,加入少量清水,使其融化。🍵
- 20分钟后,栗子已经蒸至熟透,取出栗子,剥去外壳和内皮。🍂
- 将剥好的栗子放入蒸碗中,倒入融化的冰糖水,再次放入蒸锅中,继续蒸约10分钟。🍲
- 10分钟后,栗子蒸冰糖就做好了,取出后,稍微放凉即可食用。🍼
🍂【小贴士】
- 蒸栗子时,可以加入一些姜片,可以去除栗子的苦味。🍃
- 栗子蒸冰糖具有很好的滋补作用,适合冬季食用。🌟
- 栗子性温,糖尿病患者和脾胃虚寒者不宜多吃。🍭
🍂【栗子蒸冰糖是一款美味又营养的甜品,简单易做,适合各个年龄段的人群食用,在寒冷的冬季,来一份栗子蒸冰糖,不仅能满足你的味蕾,还能为身体补充能量,赶快动手试试吧!🎉


