花生蒸大油,又称花生油蒸，是一道色香味俱佳的传统家常菜，就让我为大家带来花生蒸大油做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌟
🌿【食材准备】
- 花生油：适量
- 花生：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 将花生油倒入锅中,加入适量盐，搅拌均匀，使盐溶解。
- 将花生放入锅中,用中火翻炒至表面微黄，捞出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花、姜末炒香。
- 加入青红椒翻炒,炒至断生。
- 将炒好的青红椒和花生倒入装有花生油的碗中,加入鸡精调味。
- 将装有食材和花生油的碗放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好后,取出碗，撒上葱花，即可享用。
🌟【小贴士】
- 花生油蒸的火候不宜过大,以免烧焦。
- 花生要选择新鲜、无霉变的，口感更佳。
- 青红椒可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 花生油蒸可以搭配米饭、馒头等主食，美味可口。
花生蒸大油是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，通过以上做法大全，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，快动手试试吧，让家人朋友都品尝到这道美味佳肴！🍲🌈
