懒人蒸剩饭家常做法🍚
剩饭,对于很多人来说,可能是一个头疼的问题,别担心,今天我要给大家分享一个懒人蒸剩饭的家常做法,让你的剩饭也能焕发出新的生命力!🌟
准备好以下材料:剩饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、香菇、生抽、老抽、盐、葱花。
1️⃣ 将胡萝卜、青豆、香菇洗净切成小丁,备用。
2️⃣ 鸡蛋打散,备用。
3️⃣ 锅中倒入适量的油,油热后倒入打散的鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许油,放入胡萝卜丁、青豆、香菇丁翻炒至断生。
5️⃣ 加入适量的生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
6️⃣ 将炒好的蔬菜丁铺在剩饭上,再撒上葱花。
7️⃣ 将炒好的鸡蛋放在蔬菜丁上。
8️⃣ 开火,将锅中的剩饭和蔬菜丁放入锅中,盖上锅盖,用中小火蒸10分钟左右。
9️⃣ 蒸好后,打开锅盖,撒上葱花,即可享用美味的懒人蒸剩饭啦!🎉
这个懒人蒸剩饭家常做法简单易学,只需几分钟就能完成,让你轻松解决剩饭问题,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的美食,快来试试吧!👍🍲

