🍐梨香面条,蒸出美味佳肴🍲
面条,作为我国传统美食,深受人们喜爱,而梨香面条,更是将面条的美味与梨的清香完美结合,让人回味无穷,梨香面条怎么蒸好吃呢?下面,就让我为大家揭晓这个美味的秘密吧!🤔
🍐一、准备食材
- 面条:适量
- 梨:1个
- 猪里脊肉:适量
- 鸡蛋:1个
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉:适量
🍐二、制作步骤
- 将梨洗净,去皮去核,切成小块备用。🍐
- 猪里脊肉切成细丝,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、淀粉,腌制10分钟。🍖
- 葱、姜、蒜切成末备用。🌱
- 鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 锅中加水烧开,放入面条煮至七成熟,捞出备用。🍜
- 另起锅,加入适量的食用油,放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 加入腌制好的肉丝,翻炒至变色。🍖
- 倒入梨块,翻炒均匀。🍐
- 将煮好的面条放入碗中,倒入炒好的肉丝和梨块,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。🥚
- 将搅拌均匀的面条放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。🍲
🍐三、美味分享
蒸好的梨香面条,香气扑鼻,口感滑嫩,梨的清香与肉丝的鲜美相得益彰,让人食欲大开,这道美食不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的佳肴。🎉
梨香面条,蒸出美味佳肴,只要掌握了正确的制作方法,你也能轻松做出这道美味佳肴,与家人朋友共享,快来试试吧!🍐🍲


