🍅🍲 鸡汤蒸西红柿，暖胃又营养,快来学学吧！
西红柿，被誉为“蔬菜中的维生素C之王”，富含丰富的营养，既可以生食，也可以烹饪，而用鸡汤蒸西红柿，更是美味与营养的完美结合，下面,就让我来为大家详细介绍一下鸡汤蒸西红柿的做法吧！
🍲【食材准备】
- 西红柿 2个
- 鸡汤 500ml
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍲【做法步骤】
- 西红柿洗净，切成块状,备用。
- 烧一锅水，水开后将西红柿放入锅中焯水，焯水约1分钟,捞出备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 将焯好水的西红柿放入锅中,翻炒均匀。
- 倒入鸡汤,大火烧开后转小火煮5分钟。
- 加入适量的盐和鸡精,调味。
- 将西红柿和鸡汤倒入蒸盘中，放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的鸡汤蒸西红柿即可出锅,撒上葱花点缀。
🍲【小贴士】
- 西红柿焯水可以去除表面杂质,使汤汁更加清澈。
- 加入鸡汤可以增加西红柿的鲜美口感,同时补充营养。
- 蒸煮时间不宜过长，以免西红柿过于烂糊,影响口感。
🍲【美食分享】鸡汤蒸西红柿是一道简单易学、营养丰富的家常菜，蒸煮过程中，西红柿的酸甜味与鸡汤的鲜美相互交融，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜肴，还是作为待客美食，都非常适合，快来学学这道美味的鸡汤蒸西红柿吧,让你的家人和朋友都感受到你的用心与关爱！
🌟 做菜虽小，情谊无限，愿大家都能在厨房里，为家人和朋友烹饪出美味的佳肴，传递温暖与关爱。🌟
