🍃【蒸鱿鱼秋葵家常做法】🍃美味又健康,快来学学吧!
鱿鱼和秋葵都是营养价值极高的食材,搭配在一起蒸制,既能保留食材的原汁原味,又能保证健康,下面,就为大家分享一道简单美味的蒸鱿鱼秋葵家常做法,快来学学吧!
🍃【食材准备】🍃
- 鱿鱼 1条
- 秋葵 3-5根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🍃【制作步骤】🍃
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状,用盐和料酒腌制10分钟。
- 秋葵洗净,切成两半,用盐腌制一下,去除苦味。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的鱿鱼和秋葵放入蒸锅中,大火蒸5-6分钟。
- 蒸好的鱿鱼和秋葵取出,放在盘中。
- 热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香,再加入花椒粉、盐和酱油调味。
- 将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的鱿鱼和秋葵上,即可享用。
🍃【小贴士】🍃
- 蒸鱿鱼时,可以先在锅中加入少量水,防止蒸锅干烧。
- 蒸秋葵时,可以适当缩短蒸制时间,以免秋葵过于软烂。
- 调酱汁时,可以根据个人口味适量调整盐和酱油的用量。
这道蒸鱿鱼秋葵家常做法简单易学,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,让家人朋友都感受到你的厨艺吧!🎉🎉🎉



