🔥印度蒸羊肉正宗做法🍖，让你在家也能品尝异国风味！
在印度,羊肉是一种非常受欢迎的食材，而蒸羊肉更是印度菜中的一道经典美食，就让我来为大家揭秘印度蒸羊肉的正宗做法，让你在家也能轻松享受到这份异国风味！🌍
🌟【材料准备】
- 羊肉：500克
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 蒜蓉：适量
- 姜末：适量
- 辣椒粉：适量
- 花椒粉：适量
- 香叶：2片
- 小茴香：1小勺
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将羊肉切成小块，用清水冲洗干净，然后用盐腌制10分钟。2️⃣ 洋葱切丝，香菜切碎备用。3️⃣ 锅中放入适量油，加入洋葱丝、蒜末、蒜蓉和姜末炒香。4️⃣ 放入香叶、小茴香、辣椒粉和花椒粉，炒出香味。5️⃣ 将腌制好的羊肉放入锅中，翻炒均匀，让羊肉充分吸收调料的味道。6️⃣ 加入适量的水，水量没过羊肉即可。7️⃣ 大火烧开后转小火，慢炖30分钟，直到羊肉熟透。8️⃣ 最后撒上香菜，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 羊肉在炖煮过程中,水量不宜过多，以免羊肉过于软烂。
- 炖煮时可以适当调整辣椒粉和花椒粉的用量,根据个人口味来调整辣度。
- 调料可以根据个人喜好添加,如孜然粉、五香粉等。
🍖【美味分享】蒸羊肉是一道色香味俱佳的印度美食，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配香喷喷的米饭，简直是一绝！你可以在家轻松做出这道正宗的印度蒸羊肉，与家人朋友共享这份异国风情的美味佳肴吧！🥰
赶快动手尝试吧,让印度蒸羊肉的香气飘满你的厨房，为你的餐桌增添一抹异域风情！🌟🍲🎉
