🌿芹菜蒸土豆片：简单美味，轻松上手！
芹菜蒸土豆片,一道简单又美味的家常菜，既能满足味蕾，又能兼顾健康，下面，就让我为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的芹菜蒸土豆片吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 土豆：2个
- 芹菜：1根
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片，放入清水中浸泡，去除多余淀粉，防止氧化变黑，芹菜洗净，切成段。🍠
- 将土豆片捞出,沥干水分，放入盘中备用，芹菜段也放入盘中。🍽️
- 在土豆片和芹菜段上撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🍴
- 取一个蒸盘,将土豆片和芹菜段平铺在蒸盘上。🍲
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至土豆片熟软,芹菜段变绿，即可取出。🍲
- 取出蒸好的芹菜蒸土豆片,撒上蒜末，淋上少许植物油，搅拌均匀。🥄
- 将蒸好的芹菜蒸土豆片装盘,即可享用美味佳肴！🍽️
🌿【小贴士】
- 土豆切片时,可以切得薄一些，这样更容易蒸熟。
- 芹菜蒸的时候容易变黄,可以在蒸之前用少许盐腌制一下，保持其翠绿。
- 蒸菜时,火候不宜太大，以免将蔬菜蒸烂。
芹菜蒸土豆片是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快动手试试吧，相信你一定能做出美味的芹菜蒸土豆片！🌿🍽️
