🍳海参蒸鸡蛋:美味佳肴,简单易做!
海参,被誉为“海洋中的软黄金”,营养价值极高,而鸡蛋,则是我们日常生活中常见的食材,富含蛋白质,就让我来为大家介绍一道美味佳肴——海参蒸鸡蛋,简单易做,营养丰富,快来试试吧!👩🍳
🍳【食材准备】
- 海参适量
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 海参提前用清水泡发,洗净后切成小块,备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将泡发好的海参放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中,撒上适量的香葱。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至鸡蛋凝固,海参熟透即可。
🍳【小贴士】
- 海参泡发时间较长,建议提前泡发。
- 蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮。
- 鸡蛋液和海参的比例可以根据个人口味调整。
🍳【美食分享】海参蒸鸡蛋,色泽鲜艳,口感滑嫩,营养丰富,海参中的胶原蛋白和氨基酸,能够有效滋养肌肤,而鸡蛋则提供了丰富的蛋白质,这道菜简单易做,适合家庭日常饮食。🍴
快来试试这道海参蒸鸡蛋吧!相信你一定会爱上它的!🌟🍳



