🌟 浏阳豆豉蒸香肠,家常美食新体验 🌟
在我国湖南省的浏阳市,有一种独特的调味品——浏阳豆豉,就让我们一起动手,用浏阳豆豉来制作一道家常美食——豆豉蒸香肠。🍖
🌱 【食材准备】
- 香肠 3根
- 浏阳豆豉 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量(可选)
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 酱油 1大勺
- 糖 1小勺
- 清水 适量
🌱 【制作步骤】
- 香肠洗净,切成薄片,备用。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切丝,备用。
- 锅中倒入适量食用油,放入生姜、大蒜片炒香。
- 加入切好的香肠片,翻炒至香肠表面微焦。
- 加入适量浏阳豆豉,翻炒均匀,让豆豉的香味充分释放。
- 加入酱油、糖调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝(可选),翻炒均匀。
- 将炒好的香肠豆豉混合物倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 水开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸制10分钟左右,至香肠熟透。
- 出锅前,淋上少许热油,增加香气。
🍲 【美食分享】这道豆豉蒸香肠,色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜美,浏阳豆豉的独特风味与香肠的鲜美相得益彰,让人回味无穷。😋
📣 小贴士:
- 选择优质的香肠,口感更佳。
- 豆豉的用量可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据香肠的厚度和火力调整。
快来试试这道美味的豆豉蒸香肠吧,保证让你食欲大开!🎉



