豆腐蛋怎么蒸法好吃🍳
豆腐蛋，又称豆腐蒸蛋，是一道简单又美味的家常菜，它的口感嫩滑，营养丰富，深受大家的喜爱，下面就来为大家分享豆腐蛋的蒸法，让你们在家也能轻松做出美味的豆腐蛋👩🍳。
准备好以下食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量、生抽少许、葱花适量。
将豆腐切成小块，放入盘中备用🍴。
打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，使蛋液均匀覆盖在豆腐上🥚。
在豆腐蛋上撒上少许葱花，增加口感和美观🌿。
锅中加水烧开，将装有豆腐蛋的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟🔥。
蒸至鸡蛋凝固，豆腐蛋熟透,即可取出。
在豆腐蛋上淋上少许生抽，增加风味🍽️。
将热腾腾的豆腐蛋端上桌，美味即可享用🥰。
豆腐蛋的蒸法非常简单，但要想做出好吃的豆腐蛋,以下小贴士要牢记哦：
豆腐要选择嫩豆腐，这样蒸出来的豆腐蛋口感更加嫩滑🥛。
鸡蛋打入碗中后，加入适量的盐，可以增加豆腐蛋的鲜味🥚。
蒸豆腐蛋时，火候要掌握好，避免蒸的时间过长，导致豆腐蛋过于烂糊🔥。
豆腐蛋蒸熟后，可以适量淋上生抽，增加风味，但不要放太多，以免影响口感🍽️。
学会了豆腐蛋的蒸法，相信你们在家也能轻松做出美味的豆腐蛋，与家人朋友共享美味时光👨👩👧👦，快来试试吧，一定不会让你失望的！🎉
