🥚海鸭蛋蒸白糖,美味家常小食,简单易学!
😊海鸭蛋蒸白糖是一道简单易学、美味可口的家常小食,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!
🍳【食材准备】
- 海鸭蛋 2个
- 白糖 适量
- 清水 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将海鸭蛋洗净,放入蒸锅中。2️⃣ 将白糖放入一个小碗中,加入适量清水搅拌均匀,制成白糖水。3️⃣ 将白糖水倒入蒸锅中,水量以能没过海鸭蛋为宜。4️⃣ 开大火,将蒸锅中的水煮沸后,转小火蒸制10分钟左右。5️⃣ 待海鸭蛋熟透后,取出,用小刀轻轻划开蛋黄,让白糖水渗透进去。6️⃣ 将蒸好的海鸭蛋放入盘中,即可享用啦!
🍳【小贴士】1️⃣ 海鸭蛋的蛋黄较大,口感更佳。2️⃣ 蒸制时间可根据个人口味调整,喜欢蛋黄更软一些的,可以适当延长蒸制时间。3️⃣ 白糖水不宜过多,以免影响口感。
😋海鸭蛋蒸白糖口感鲜美,甜而不腻,是一道极具特色的家常小食,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥳


