🍅番茄米粉，美味又简单的蒸菜做法！
米粉,作为一种常见的食材，不仅口感滑嫩，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的番茄米粉蒸菜——🍅番茄米粉，让你在家就能享受到餐厅级别的美食！
🔥食材准备：
- 米粉：适量
- 番茄：2个
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍅制作步骤：
1️⃣ 番茄洗净，切成小块备用。
2️⃣ 将米粉放入碗中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀，使其充分吸水。
3️⃣ 热锅倒油，油热后打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，放入番茄块，小火翻炒至出汁。
5️⃣ 将搅拌好的米粉平铺在蒸盘上，然后将煎好的鸡蛋放在米粉上。
6️⃣ 把蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，待米粉熟透即可。
7️⃣ 出锅后撒上葱花，淋上少许热油，即可享用美味的番茄米粉了！
🍅小贴士：
- 米粉吸水性强,加水时可根据个人口味适量增减。
- 番茄翻炒时注意火候,以免炒糊。
- 蒸米粉时,时间不宜过长，以免米粉过于烂糊。
🎉这样一道简单美味的番茄米粉就完成了！快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳🍅🍲
