🍇桑葚也能蒸包子?这样做美味又营养!
桑葚,这个夏季的红色果实,不仅美味,而且营养丰富,很多人都知道桑葚可以直接食用,你们知道桑葚还能蒸包子吗?下面,就让我来为大家揭秘桑葚蒸包子的制作方法吧!🎉
我们要准备好以下材料:
- 新鲜桑葚适量
- 面粉适量
- 酵母适量
- 猪肉馅适量
- 香葱适量
- 生姜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
制作步骤如下:
1️⃣ 准备桑葚:将新鲜桑葚洗净,沥干水分,备用。
2️⃣ 发酵面团:将面粉和酵母按1:1的比例混合,加入适量的温水,揉成面团,发酵至两倍大。
3️⃣ 准备馅料:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的香葱、生姜、盐、酱油、香油,搅拌均匀。
4️⃣ 制作桑葚馅:将发酵好的面团揉搓成长条,分割成小剂子,擀成面皮,将桑葚放入碗中,用勺子压碎,加入适量的糖,搅拌均匀,备用。
5️⃣ 包包子:将面皮放在手中,放入适量的桑葚馅,捏紧封口,形成包子形状。
6️⃣ 蒸包子:将包好的包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,即可出锅。
🍇小贴士:
- 桑葚馅可以根据个人口味添加适量的糖分,使其更加甜美。
- 包子蒸制时间根据包子大小和个人喜好调整,以熟透为宜。
桑葚蒸包子不仅美味,而且富含多种维生素和矿物质,具有很好的营养价值,快快动手试试吧,让这个夏季的美食更加丰富多彩!🎈🍴



