泡面,一直以来都是很多人又爱又恨的食物,爱它的便捷与美味,恨它常常被贴上“高热量、易长胖”的标签,最近听说泡面蒸着吃别有一番风味,可大家又担心这样吃会不会更容易胖呢🤔?
泡面本身热量较高,主要源于面饼中的碳水化合物以及调料包里的油脂等成分,当我们把泡面蒸着吃时,它的一些特性会发生变化,蒸制过程中,相比煮或泡,可能会减少面饼吸收的水分,从而在一定程度上减少了因水分稀释而带来的饱腹感变化。
从营养角度看,蒸泡面并没有改变其本质的高热量属性,调料包中的盐分和油脂依然存在,如果全部食用,热量并不会比煮着吃或泡着吃低多少😟,如果能在蒸泡面时,搭配一些蔬菜、鸡蛋等富含营养且低热量的食材,增加食物的多样性,或许能在一定程度上平衡热量摄入,还能让营养更加丰富🥗。
所以说,泡面蒸着吃会不会胖,关键还是在于食用的量以及是否搭配了其他健康食材,偶尔为之,控制好量,并注重营养搭配,也许并不会给体重带来太大负担,但要是经常大量食用,那不管怎么吃,长胖的风险都还是蛮高的哦😜,享受美食的同时,也要留意身材管理呀🤗。