🍲红豆黄豆花生蒸窝头做法，营养美味，简单易学！
窝头,一种古老而传统的中国面食，以其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱，就让我为大家分享一款红豆黄豆花生蒸窝头的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌾【所需食材】
- 中筋面粉 500克
- 红豆 50克
- 黄豆 50克
- 花生 50克
- 白糖 适量
- 酵母 5克
- 清水 适量
🌾【制作步骤】1️⃣ 将红豆、黄豆、花生分别洗净，用清水浸泡2小时，使其充分吸水膨胀。2️⃣ 将泡好的红豆、黄豆、花生放入蒸锅中，加入适量白糖，蒸煮30分钟，煮至熟透。3️⃣ 将蒸熟的豆类取出，用勺子压碎成泥状，备用。4️⃣ 将面粉放入盆中，加入酵母，用温水揉成面团，揉至表面光滑。5️⃣ 将面团揉成长条，分割成大小均匀的小剂子。6️⃣ 将小剂子揉成窝头形状，将压碎的豆泥包入窝头中间。7️⃣ 在蒸锅中铺上蒸笼布，将做好的窝头放入蒸笼中，盖上锅盖，发酵20分钟。8️⃣ 开大火，将蒸锅内的水烧开，转中小火蒸15分钟，待窝头熟透即可。
🌾【小贴士】
- 面团发酵时间可根据实际情况调整,不宜过长，以免影响口感。
- 豆泥可以提前制作,方便储存，随用随取。
- 窝头蒸煮时间根据实际情况调整,以熟透为宜。
🍲【美食分享】红豆黄豆花生蒸窝头，口感鲜美，营养丰富，红豆、黄豆、花生富含蛋白质、膳食纤维、维生素等，有助于增强免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病，这道美食既适合早餐，也适合晚餐，快来试试吧！
🌈愿大家都能在忙碌的生活中，学会制作美食，享受生活！🍲🌈
