🍳鸡蛋虾大米，美味蒸出来！
🥚鸡蛋、🦐虾和🍚大米，这三种食材看似普通，但搭配在一起，却可以蒸出一道美味可口的佳肴，就让我来为大家分享如何蒸出好吃的鸡蛋虾大米吧！
🌟食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 虾 200克
- 大米 100克
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
- 将大米洗净,浸泡30分钟，使大米更加松软。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 虾去壳去肠线,洗净后切成两半。
- 锅中加水烧开,放入浸泡好的大米，煮至半熟。
- 将鸡蛋液均匀倒入锅中,用铲子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀分布在米饭上。
- 将虾放入米饭中,撒上葱花。
- 盖上锅盖,转小火蒸10分钟。
- 开盖,撒上适量盐和食用油，搅拌均匀，即可享用。
🌟小贴士：
- 大米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 虾可以提前用料酒、盐腌制一下，增加鲜味。
- 蒸制过程中,注意火候，避免米饭烧焦。
🍲鸡蛋虾大米，色泽金黄，口感鲜嫩，营养丰富，这道美食不仅适合家庭聚餐，还可以作为早餐，让你的一天充满活力！快来试试吧！🎉🎉🎉
