🍲紫甘蓝蒸馒头，好吃到停不下来！🥖
紫甘蓝蒸馒头,听起来是不是有点新奇呢？😲这道美食不仅口感独特，而且营养丰富，绝对是家庭餐桌上的美味佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这款美味又健康的紫甘蓝蒸馒头吧！🌈
🌿紫甘蓝的营养价值紫甘蓝含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有很好的抗氧化作用，它不仅能增强免疫力，还能帮助消化，对身体健康大有裨益，将紫甘蓝融入馒头中，既美味又营养，真是一举两得！
🥖制作紫甘蓝蒸馒头的步骤
- 准备食材：紫甘蓝、面粉、酵母、温水、盐等。
- 将紫甘蓝洗净,切成细丝，用盐腌制一下，挤出多余水分。
- 将面粉、酵母、温水混合，揉成面团，加入紫甘蓝丝，揉匀。
- 将面团发酵至两倍大,揉搓排气，分成小剂子。
- 将小剂子搓成馒头形状,放入蒸锅中，醒发10分钟。
- 开大火蒸15分钟,关火后焖3分钟，即可出锅。
🍲紫甘蓝蒸馒头的口感蒸好的紫甘蓝馒头，色泽诱人，散发着淡淡的紫甘蓝清香，咬一口，馒头的软糯与紫甘蓝的爽脆完美结合，口感丰富，让人回味无穷。😋
👨🍳制作小贴士
- 紫甘蓝丝不宜切得太细,以免蒸煮时失去口感。
- 发酵时间不宜过长,以免馒头过于松软，影响口感。
- 蒸馒头时,火候要适中，以免馒头底部烧焦。
紫甘蓝蒸馒头,不仅好吃，而且健康，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🎉🥖
紫甘蓝蒸馒头,既美味又营养，是家庭餐桌上的佳品，快来试试这道美食，让你的味蕾和身体都得到满足吧！🌟🍲
