鸡尾虾肉质鲜嫩,味道鲜美，是餐桌上备受欢迎的美食，对于它的烹饪方式，煮和蒸都各有千秋，让人难以抉择😋。
煮鸡尾虾,能让虾充分吸收汤汁的味道，将鸡尾虾放入加了葱姜、料酒的沸水中，几分钟后，虾就熟透了，煮好的虾外壳微红，虾肉Q弹紧实，这种做法能让虾保留一定的嚼劲，而且可以根据个人口味调制独特的蘸汁，比如蒜香酱油汁，浓郁的蒜香与鲜美的虾肉相得益彰🧄。
而蒸鸡尾虾则最大程度地保留了虾本身的原汁原味,把洗净的鸡尾虾摆放在盘中，淋上少许橄榄油，撒上些许盐和葱段，放入蒸锅中蒸熟，蒸好的虾色泽诱人，虾肉晶莹剔透，轻轻剥开虾壳，虾肉入口即化，淡淡的鲜甜在口中散开，仿佛能感受到大海的气息🌊。
煮虾能赋予其丰富的味道层次,蒸虾则突出了虾的本味，无论是煮还是蒸，都能烹饪出美味的鸡尾虾，大家不妨根据自己的喜好来选择，享受这份来自海洋的美味🦐。