🍲 酒酿醪糟蒸鸡蛋,美味又营养的早餐🥚
🍃 酒酿醪糟蒸鸡蛋是一道简单易学、美味又营养的早餐,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!👩🍳
🍃 材料:
- 鸡蛋 2个
- 酒酿醪糟 适量
- 红糖 适量
- 清水 适量
🍃 步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水搅拌均匀。🥚
- 将酒酿醪糟倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。🍺
- 加入适量的红糖,继续搅拌均匀。🍬
- 准备一个蒸锅,将调好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中。🍲
- 开大火,将水烧开后转小火,蒸约10分钟。🔥
- 待鸡蛋凝固后,再蒸2-3分钟,使鸡蛋更加熟透。🥚
- 将蒸好的酒酿醪糟蒸鸡蛋取出,稍微晾凉后即可享用。🍽️
🍃 小贴士:
- 酒酿醪糟的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鸡蛋的时间可以根据个人喜好调整,喜欢嫩一些的可以缩短蒸制时间。
- 蒸鸡蛋时,最好选用深一些的碗,以便更好地固定鸡蛋液。
🍃 酒酿醪糟蒸鸡蛋口感鲜美,营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,早餐食用,不仅能补充能量,还能增强免疫力,快来试试这道美味的酒酿醪糟蒸鸡蛋吧!🎉

