土豆焖饭是一道超级美味又简单的家常美食🥘，想要蒸出好吃的土豆焖饭，这里有一些小窍门哦。
首先准备好食材：大米、土豆、胡萝卜、腊肠、洋葱等，把大米淘洗干净，放入适量的水浸泡一会儿，这样蒸出的米饭会更软糯😃。
土豆和胡萝卜去皮切丁,腊肠切片，洋葱切丝备用🧅，锅中倒油，油热后放入洋葱丝炒香，接着加入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至表面微微变色，再放入腊肠片继续翻炒几下。
把泡好的大米沥干水分,倒入炒好的配菜锅中，加入适量的盐、生抽、老抽调味，搅拌均匀，让每一粒米都裹上调料的香味😍。
然后将所有食材倒入电饭锅中,按下煮饭键就可以啦😎，等电饭锅跳到保温档后，不要急着打开锅盖，再焖上几分钟，让米饭更加入味。
打开锅盖的那一刻,香喷喷的土豆焖饭就呈现在眼前啦🤩！米饭吸收了土豆、胡萝卜和腊肠的香味，变得粒粒饱满，口感丰富，每一口都充满了浓郁的香气，真的是好吃到停不下来😋！按照这个方法蒸土豆焖饭，保证你家餐桌上的常客就是它啦👏。