🥐 蒸早餐,简单美食做法,开启美好一天!
早晨,是新的一天开始的第一缕阳光,也是一天中最美好的时光,一顿美味的早餐,不仅能唤醒你的味蕾,还能给你带来满满的能量,就为大家分享几种简单又美味的蒸早餐做法,让你轻松开启美好的一天!
🍳 美味蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋2个,盐适量,温水适量。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液过筛,去除蛋液中的杂质。
- 在蒸锅中加入适量的温水,水开后将蛋液倒入蒸碗中。
- 盖上锅盖,大火蒸约5分钟,待蛋凝固即可。
🍞 蒸包子
- 准备材料:面粉500克,酵母5克,温水适量,猪肉馅200克,大葱适量,姜末适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,香油适量。
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子,擀成包子皮。
- 将猪肉馅加入大葱、姜末、生抽、老抽、盐、香油等调料,搅拌均匀。
- 将馅料包入包子皮中,捏紧封口。
- 在蒸锅中加入适量的温水,水开后将包子放入蒸笼,大火蒸约15分钟即可。
🥢 蒸南瓜饼
- 准备材料:南瓜500克,糯米粉适量,白糖适量。
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟。
- 将蒸熟的南瓜压成泥,加入适量的糯米粉和白糖,揉成面团。
- 将面团分成小剂子,擀成饼状。
- 在蒸锅中加入适量的温水,水开后将饼放入蒸笼,大火蒸约10分钟即可。
🍵 蒸馒头
- 准备材料:面粉500克,酵母5克,温水适量。
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子,揉成馒头形状。
- 在蒸锅中加入适量的温水,水开后将馒头放入蒸笼,大火蒸约15分钟即可。
通过以上几种简单易学的蒸早餐做法,相信你一定能够轻松驾驭厨房,为家人和朋友带来美味的早餐,快行动起来,开启美好的一天吧!🌞🍳🥐🍞🥢🍵



