🍤虾蒸米粉,美味如此简单🍲
在美食的世界里,总有一些简单而又美味的佳肴让人回味无穷,虾蒸米粉就是一道让人垂涎欲滴的佳肴,虾蒸米粉要怎么蒸才好吃呢?就让我来为大家揭晓这个谜底吧!🔍
我们需要准备好以下食材:新鲜虾、米粉、生抽、老抽、料酒、姜丝、蒜末、葱花、盐、糖等。🍤🍜
将新鲜虾去壳去肠线,清洗干净,备用。🦐
将米粉用温水泡软,备用。🍜
热锅凉油,放入姜丝、蒜末爆香,再放入虾翻炒至变色。🍳
倒入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀,让虾充分吸收调料的味道。🍜
将泡软的米粉平铺在蒸盘上,将炒好的虾放在米粉上。🍜🦐
加入适量的盐和糖调味,撒上葱花。🌿
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至米粉熟透。🍲
出锅后,撒上葱花,即可享用美味的虾蒸米粉啦!🌿
🌟小贴士:
- 虾要选用新鲜虾,这样蒸出来的米粉才会鲜美可口。
- 米粉要泡软,这样蒸出来的米粉才会更加软糯。
- 调料要适量,不要过多,以免影响米粉的口感。
- 蒸制时间要根据米粉的多少和火力的大小来调整。
虾蒸米粉,简单易做,美味可口,快快动手尝试一下吧!🎉🍲


