🍲唐山蒸馒头的家常做法，让你的餐桌更美味！
唐山蒸馒头,作为北方地区一道传统的家常美食，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，就让我来为大家分享一道唐山蒸馒头的家常做法，让你的餐桌更加美味！
🍳【食材准备】
- 中筋面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 干酵母：5克
- 糖：30克
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将干酵母放入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，使其充分溶解。2️⃣ 将面粉放入一个大碗中，加入糖、盐，混合均匀。3️⃣ 将溶解好的酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成面团。4️⃣ 将面团放在案板上，揉至表面光滑，盖上湿布，发酵至原来的两倍大（约1小时）。5️⃣ 发酵好的面团取出，再次揉搓，排出多余的空气。6️⃣ 将面团分割成小剂子，搓成馒头的形状。7️⃣ 在蒸锅中加入适量水，将馒头放入蒸笼中，盖好锅盖，大火烧开后转小火蒸15分钟。8️⃣ 蒸至馒头熟透，表面呈金黄色，即可出锅。
🍲【小贴士】
- 发酵时间根据气温而定,夏天可适当缩短，冬天则需延长。
- 面团揉搓时,要尽量揉至表面光滑，这样蒸出的馒头才会更加松软。
- 蒸馒头时,水开后转小火，避免馒头受热不均。
🎉唐山蒸馒头制作完成！🎉
这道唐山蒸馒头家常做法简单易学,不仅能够满足家人的味蕾，还能为你的餐桌增添一份温馨，快来试试吧，让你的家人也享受到这份美味吧！🥰🥰🥰
