明虾肉质鲜嫩，营养丰富，是餐桌上的常客，那么明虾蒸着吃还是煮着吃更好呢🧐？
蒸明虾能最大程度地保留虾肉的原汁原味😋，将明虾洗净，摆在盘中，放上葱姜，淋上少许料酒和蒸鱼豉油，大火蒸熟，蒸好的明虾色泽诱人，虾肉紧实弹牙，轻轻一咬，鲜甜的汁水在口中四溢，原汁原味的鲜美让人陶醉😍。
煮明虾则是另一种风味，把明虾放入清水中，加入葱姜、料酒，大火煮开后转小火煮熟，煮好的明虾外壳微微泛红，虾肉鲜嫩爽滑🥰，煮虾的汤汁味道浓郁，用来煮面或者拌饭都非常不错👍。
要说哪种更好吃，因人而异🤗，喜欢清淡原汁原味的，蒸明虾是绝佳选择；钟情于浓郁虾汤滋味的，煮明虾会更合心意，无论是蒸还是煮，明虾都能给我们带来一场鲜美的味觉盛宴😃，大家不妨都试试，找到自己最爱的吃法吧😜。