🍎🍳【苹果蛋黄蒸糕做法大全】🍳🍎
🍎🌟【引言】🌟🍎苹果蛋黄蒸糕,一款口感细腻、营养丰富的甜品,不仅适合孩子食用,也深受大人喜爱,就为大家带来苹果蛋黄蒸糕的做法大全,让你在家轻松制作出美味的蒸糕!
🍎📖【食材】📖🍎
- 苹果:2个
- 鸡蛋黄:4个
- 糖:适量
- 低筋面粉:100克
- 泡打粉:1/2茶匙
- 牛奶:50毫升
- 植物油:30毫升
🍎📝【做法】📝🍎
1️⃣ 苹果处理:将苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。
2️⃣ 蛋黄打发:将鸡蛋黄打入碗中,加入适量糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
3️⃣ 筛粉:将低筋面粉和泡打粉混合,过筛后加入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。
4️⃣ 加入液体:将牛奶和植物油倒入面糊中,继续翻拌均匀。
5️⃣ 加入苹果块:将切好的苹果块放入面糊中,轻轻拌匀。
6️⃣ 蒸制:将拌匀的面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
7️⃣ 完成蒸糕:蒸糕熟透后,取出晾凉,脱模即可享用。
🍎✨【小贴士】✨🍎
- 蛋黄打发时,注意不要过度打发,以免面糊过于稀薄。
- 模具提前抹上一层油,方便脱模。
- 蒸糕时,注意火候,避免蒸糊。
🍎🎉【🎉🍎苹果蛋黄蒸糕做法简单,营养美味,适合各种场合,快动手试试吧,让这款蒸糕为你的生活增添一份甜蜜!🍁🍎🍾


