🍳 肉末蒸鸡蛋蒸汤,营养美味两不误！
🍳 在忙碌的生活中，偶尔来一道美味的蒸菜，不仅能满足味蕾，还能保持营养，就为大家分享一道简单又营养的佳肴——肉末蒸鸡蛋蒸汤的做法。🥚🍖
🌟 材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 猪肉末 100克
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
- 胡椒粉 适量
🌟 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚
在另一个碗中，加入猪肉末，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🍖
将青菜洗净，切成小段备用。🍀
取一个蒸盘，在底部铺上一层青菜，然后将打散的鸡蛋液倒入盘中，轻轻摇晃使蛋液均匀铺开。🍀🥚
在鸡蛋液上均匀地撒上猪肉末。🍖
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，待鸡蛋液凝固，猪肉末变色即可。🔥
蒸好的肉末蒸鸡蛋，撒上葱花，淋上少许食用油，增加香气。🌿🍳
将蒸好的肉末蒸鸡蛋取出，放入汤碗中，加入适量的热水，使其成为一道美味的蒸汤。🍲
🌟 小贴士：
- 肉末可以提前腌制一下，加入适量的生抽、料酒,使肉质更加鲜美。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋蒸老。
- 蒸汤时,可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
🍲 肉末蒸鸡蛋蒸汤不仅做法简单，而且营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，快动手试试吧，让生活更加美好！🌈🍳
