🍵【蒸箱蒸莲子粥的做法】
一碗热腾腾的莲子粥,不仅能够滋养身体,还能带来满满的好心情,就让我来为大家详细介绍一下如何使用蒸箱制作美味的莲子粥吧!🌿
🌟【准备材料】
- 莲子:50克
- 糯米:100克
- 红枣:5颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
🌟【制作步骤】1️⃣莲子处理:将莲子放入清水中浸泡2小时,使其充分吸水,用剪刀将莲子两头剪开,去除莲心(莲子中间的绿色部分)。
2️⃣糯米清洗:将糯米用清水冲洗干净,去除杂质。
3️⃣食材搭配:将处理好的莲子、糯米和红枣一起放入蒸碗中,加入适量的清水。
4️⃣蒸箱预热:打开蒸箱,预热至100摄氏度。
5️⃣蒸制莲子粥:将蒸碗放入蒸箱中,大火蒸制约40分钟,期间,可以适当加入冰糖,根据个人口味调整甜度。
6️⃣出锅享用:蒸好后,取出莲子粥,待其稍微冷却后即可享用,一碗香甜软糯的莲子粥就做好了!🍲
🌟【小贴士】
- 莲子粥的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的朋友可以多加一些冰糖。
- 莲子具有很好的养心安神作用,特别适合晚上食用。
- 蒸制过程中,要确保蒸箱内的蒸汽充足,以免影响蒸煮效果。
就动手试试吧!相信我,这碗蒸箱蒸莲子粥一定会让你回味无穷!🥰


