全蒸鸡怎么蒸才好吃又简单

🍗全蒸鸡怎么蒸才好吃又简单🍳

全蒸鸡,一道色香味俱佳的传统菜肴，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家揭秘全蒸鸡的烹饪秘诀，让你轻松在家享受美味佳肴！

🌟【准备材料】

鸡一只（约1.5公斤）
生姜几片
葱一根
蒸笼一个
盐适量
料酒适量
酱油适量
花椒粉适量

🌟【烹饪步骤】1️⃣ 鸡处理：将鸡清洗干净，去掉内脏，切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 生姜切片，葱切段备用。3️⃣ 蒸笼铺上蒸笼纸，将腌制好的鸡块放入蒸笼中，撒上姜片和葱段。4️⃣ 在鸡块上撒上适量的盐、酱油和花椒粉，增加风味。5️⃣ 锅中加入适量的水，大火烧开后，将蒸笼放入锅中，用中火蒸约30分钟。6️⃣ 蒸熟后，取出蒸笼，撒上葱花，即可享用美味全蒸鸡。

🌟【小贴士】