🍷西班牙红酒蒸鸡,美味与浪漫的完美邂逅！
在这个充满浪漫气息的西班牙，红酒与美食的完美结合，无疑是一种独特的享受，就让我为大家揭秘一道经典的西班牙红酒蒸鸡的做法,让你在家也能品尝到地道的西班牙风味！
🍗【食材准备】
- 鸡肉：1只（约1000克）
- 西班牙红酒：500毫升
- 洋葱：1个
- 蒜瓣：3瓣
- 西班牙香草：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 橄榄油：适量
🍳【制作步骤】
- 鸡肉清洗干净，切成块状,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 洋葱切丝，蒜瓣切片,备用。
- 热锅凉油，放入洋葱丝和蒜瓣,炒至洋葱变软。
- 将腌制好的鸡肉放入锅中,翻炒均匀。
- 倒入西班牙红酒,没过鸡肉即可。
- 加入适量的西班牙香草,大火烧开后转小火慢炖。
- 待鸡肉炖至熟透，汤汁浓稠时,即可出锅。
🍽️【小贴士】
- 选择新鲜的鸡肉,肉质更加鲜嫩。
- 红酒的选择也很关键，建议选用西班牙本土的红酒,风味更佳。
- 慢炖的过程中，注意火候,避免汤汁烧干。
🍷【美味分享】这道西班牙红酒蒸鸡，肉质鲜嫩多汁，红酒的醇香与鸡肉的鲜美完美融合，让人回味无穷，搭配一杯冰镇的白葡萄酒，更是增添了浪漫的氛围，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点！
快来尝试一下这道美味的西班牙红酒蒸++，让美食与浪漫相伴，享受一场味蕾的盛宴！🎉🥳
