🍖【蒸火腿肉菌子】美味秘诀,让你食指大动!
火腿肉与菌子的搭配,简直是天作之合!🥰 蒸火腿肉菌子不仅保留了食材的原汁原味,而且口感鲜美,营养丰富,就让我来分享一些蒸火腿肉菌子的美味秘诀,让你在家也能做出餐厅级别的佳肴!
🌟食材准备:
- 火腿肉:适量
- 菌子:如香菇、金针菇、杏鲍菇等,根据个人喜好选择
- 生姜:几片
- 食用油:少许
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 酱油:少许
🌟制作步骤:
- 准备食材:将火腿肉切成薄片,菌子洗净切片,生姜切丝备用。
- 腌制火腿:将火腿片放入碗中,加入少许盐、胡椒粉和酱油,腌制10分钟。
- 蒸制火腿:将腌制好的火腿片摆放在蒸盘上,撒上姜丝,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 准备菌子:将菌子片放入另一个碗中,加入少许盐和食用油,拌匀。
- 蒸制菌子:将拌匀的菌子铺在火腿片上,继续蒸约5分钟。
- 出锅装盘:蒸好的火腿肉菌子出锅,撒上少许葱花点缀,即可上桌享用。
🌟小贴士:
- 火腿肉切片时,可以适当斜切,这样蒸出来的火腿肉片更加入味。
- 菌子选择时,尽量选择新鲜、无虫蛀的,这样蒸出来的口感更佳。
- 蒸火腿肉菌子时,火候不宜过大,以免菌子出水,影响口感。
🍽️ 一盘色香味俱全的蒸火腿肉菌子就这样完成了!🎉 家人朋友围坐在一起,品尝这道美味的菜肴,幸福感满满!赶快动手试试吧,相信你也能做出令人赞不绝口的蒸火腿肉菌子!🍖🍽️🎉



