🌿蒸绿色菜花家常做法，简单美味又健康！
绿色菜花,又称西兰花，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，蒸绿色菜花不仅保留了菜花的原汁原味，而且做法简单，是家常菜中的佳品，下面，就让我为大家分享一份蒸绿色菜花的家常做法，让你轻松享受美味又健康的绿色盛宴！
🌿【食材准备】
- 绿色菜花1个
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜末少许（可选）
🌿【制作步骤】
- 将绿色菜花洗净,切成小朵，放入清水中浸泡10分钟，去除残留的农药和杂质。
- 将浸泡好的菜花捞出,沥干水分，放入蒸锅中。
- 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后，将菜花放入蒸笼，盖上锅盖，蒸约5-7分钟，直至菜花熟透。
- 蒸菜花的同时,可以准备调味料，取一个小碗，加入适量的盐和食用油，搅拌均匀。
- 蒸好的菜花取出,沥干水分，放入盘中。
- 将调好的调味料均匀地浇在菜花上,撒上少许蒜末增加风味（蒜末可选）。
- 将菜花放入蒸锅中,再蒸1-2分钟，让调味料充分渗透到菜花中。
🌿【小贴士】
- 蒸绿色菜花时,时间不宜过长，以免菜花过于软烂，影响口感。
- 为了保持菜花的绿色,蒸煮过程中不要加过多的水，以免菜花变黄。
- 蒸菜花时,可以在锅中加入少许食用油，这样蒸出来的菜花更加鲜亮。
🌿【蒸绿色菜花是一道简单又美味的家常菜，不仅保留了菜花的营养，还能让家人品尝到健康美味的绿色盛宴，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌿
