🍱蒸南瓜发糕做法简单,轻松学会,美味又健康!
🌟南瓜发糕,是一款既美味又健康的家常糕点,就让我来为大家分享一款简单易学的蒸南瓜发糕做法,让我们一起动手,享受这份甜蜜的美食吧!🎉
🍈【食材准备】
- 南瓜:500克
- 中筋面粉:200克
- 酵母:5克
- 白糖:50克
- 植物油:适量
- 水:适量
🌟【制作步骤】
- 南瓜洗净,去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透,蒸熟后,用勺子压成南瓜泥。
- 在一个大碗中,加入南瓜泥、中筋面粉、酵母、白糖和植物油,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团搓成长条,分成小剂子,揉成圆形。
- 取一个蒸盘,刷上一层植物油,将面团放入蒸盘中,轻轻按压,使表面平整。
- 在蒸锅中加入适量水,将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开后转小火,蒸约30分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,待凉后即可食用。
🍜【小贴士】
- 南瓜泥要蒸至熟透,否则会影响发糕的口感。
- 面团揉至光滑,可以使发糕更加松软。
- 蒸发糕时,水开后转小火,保持火候稳定,以免蒸坏发糕。
🎈【美食分享】蒸南瓜发糕口感软糯,香甜可口,非常适合老人、小孩和孕妇食用,南瓜富含丰富的维生素和矿物质,具有很好的养生保健作用,这款简单易学的蒸南瓜发糕,不仅美味,而且健康,快快动手试试吧!🍁
🌈在忙碌的生活中,为自己和家人准备一份美味的蒸南瓜发糕,不仅能满足味蕾,还能带来一份温馨的氛围,学会这款简单易学的蒸南瓜发糕做法,让我们一起享受这份甜蜜的美食时光吧!🎊



