鲜香四溢的面拌蒸鸡肉做法大全

面拌蒸鸡肉是一道美味又营养的佳肴,它融合了鸡肉的鲜嫩与面条的爽滑，口感丰富，令人回味无穷😋，下面为大家介绍几种面拌蒸鸡肉的做法。

经典原味面拌蒸鸡肉

材料：鸡肉、面条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、香油、鸡精步骤：

1. 将鸡肉洗净切块,用葱姜蒜、料酒、生抽腌制片刻🧄。
2. 把面条煮熟,过凉水后沥干备用🍜。
3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中蒸熟,取出撕成丝🐔。
4. 把面条放入碗中,加入鸡肉丝、适量盐、香油、鸡精，搅拌均匀即可享用😃。

麻辣口味面拌蒸鸡肉

材料：鸡肉、面条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、花椒粉、辣椒粉、香油、鸡精步骤：

1. 鸡肉处理方法同做法一,腌制时加入花椒粉和辣椒粉🌶️。
2. 面条煮熟沥干。
3. 鸡肉蒸熟撕丝,放入碗中与面条混合，再加入葱姜蒜末、适量盐、香油、鸡精，搅拌均匀，喜欢更辣的还可以再撒些辣椒粉哦🌶️。

番茄味面拌蒸鸡肉

材料：鸡肉、面条、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、番茄酱、白糖、香油、鸡精步骤：

1. 鸡肉腌制好后蒸熟撕丝。
2. 面条煮熟。
3. 锅中少许油,放入葱姜蒜末爆香，加入番茄酱炒出红油，加入适量水、白糖、盐煮开制成番茄汁🍅。
4. 将面条、鸡肉丝放入碗中，倒入番茄汁，加入香油、鸡精搅拌均匀，酸甜可口的面拌蒸鸡肉就完成啦😜。

这些面拌蒸鸡肉的做法简单易上手,大家可以根据自己的口味选择尝试，相信一定会给你带来不一样的美味体验🤗！