🌿蒜蓉娃娃蒸粉丝,家常美食新体验!
在这个快节奏的生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉娃娃蒸粉丝的做法。
🌿【蒜蓉娃娃蒸粉丝】的做法如下:
🍲【材料准备】
- 粉丝 100克
- 娃娃菜 2颗
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将粉丝放入温水中泡软,大约10分钟左右。2️⃣ 娃娃菜洗净,切成细丝,放入开水中焯水,捞出备用。3️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末炒香,炒至蒜末呈金黄色。4️⃣ 将炒好的蒜末和葱花撒在泡软的粉丝上。5️⃣ 把焯好水的娃娃菜丝均匀铺在粉丝上。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味。7️⃣ 将粉丝和娃娃菜放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。8️⃣ 蒸好后,撒上葱花点缀,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 粉丝泡软后,可以适当挤干水分,这样蒸出来的粉丝更加劲道。
- 娃娃菜焯水时,不宜煮得太久,以免失去脆嫩口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
🍲【美食分享】蒜蓉娃娃蒸粉丝,色香味俱佳,不仅简单易做,而且营养丰富,娃娃菜的清甜与粉丝的弹牙完美结合,再配上蒜蓉的香气,简直是家常美食中的佳品,快快动手尝试一下吧,让这道美味的蒜蓉娃娃蒸粉丝为你的餐桌增添一抹亮色!
🍽️享受美食的同时,也别忘了与家人分享这份快乐,让我们一起,用心烹饪,享受生活中的每一份美好。🥰


