干蒸是一道传统的广东点心,以猪肉、虾肉、干贝等为馅料,用薄面皮包裹而成,它的特点是口感鲜美、香气扑鼻,深受广东人民的喜爱。
广式干蒸可以煮着吃吗?答案是肯定的,广式干蒸不仅可以煮着吃,而且煮着吃更加美味。
将干蒸放入锅中,加入适量的水,煮至水开后再煮约 5-10 分钟,直到干蒸熟透即可,这样煮出来的干蒸,外皮更加柔软,内馅更加鲜美,而且汤汁更加浓郁。
煮干蒸的时候也需要注意一些技巧,水要加足,以免煮干蒸的时候水不够导致干蒸不熟,煮的时间不宜过长,以免干蒸煮烂影响口感,煮好的干蒸可以搭配酱油、辣椒酱等调料一起食用,这样更加美味。
广式干蒸可以煮着吃,而且煮着吃更加美味,如果你喜欢吃干蒸,不妨试试煮着吃吧!