🍗洋葱鸡腿蒸出新高度,美味又简单!
在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一顿美味的佳肴,无疑是一种享受,就教大家如何蒸出一道色香味俱全的洋葱鸡腿,简单易学,保证让你爱不释手!🤤
🌿【食材准备】
- 鸡腿 2个
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味。
- 生姜、大蒜切片,洋葱切丝,葱切段备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入酱油、料酒、白胡椒粉、盐、花椒粉,拌匀后腌制20分钟。
- 蒸锅加水烧开,放入鸡腿,上面铺上姜片、蒜片和洋葱丝。
- 大火蒸10分钟,期间可以适当翻动鸡腿,使其受热均匀。
- 蒸至鸡腿熟透,撒上葱段,继续蒸2分钟。
- 关火,取出鸡腿,撒上少许胡椒粉,即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以适当增加料酒,有助于去腥增香。
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大,以免外焦里生。
- 洋葱丝和葱段的加入,不仅能增加菜肴的口感,还能提鲜增香。
🍲【成品展示】蒸好的洋葱鸡腿色泽金黄,肉质鲜嫩,洋葱的甜味与鸡腿的鲜美完美融合,让人回味无穷,搭配一碗米饭,简直是绝配!🍜
快来试试这道洋葱鸡腿吧,简单易学,保证让你在家就能享受到餐厅级别的美味!🎉


