😋米饭作为餐桌上的常客，是很多人日常饮食中不可或缺的主食，即便没有蒸箱，也能轻松蒸出香喷喷的米饭,下面就为大家介绍具体做法。
准备适量大米，将大米放入盆中，加入清水，用手轻轻搅拌，让大米充分浸泡在水中，浸泡 30 分钟左右，这样能使大米吸收足够水分，蒸出的米饭口感更佳😃。
把浸泡好的大米连水一起倒入电饭锅中，注意水的量很关键，一般大米和水的比例为 1:1.2 左右，可以用手指插入大米中，水面刚好没过手指第一个关节为宜🤏。
按下电饭锅的煮饭键，等电饭锅跳闸后，不要急着打开锅盖，让米饭在锅中焖 10 - 15 分钟，这样能让米饭更加饱满、口感更好，香气也会更浓郁🥰。
打开锅盖，香喷喷的米饭就大功告成啦！用这种方法蒸出的米饭，颗粒饱满，口感软糯，完全不输用蒸箱蒸出的哦😎，赶紧试试吧，让美味的米饭成为你每一餐的温暖陪伴~