🍎🥚苹果蒸鸡蛋,营养美味做法大全！
苹果蒸鸡蛋，一道集美味与营养于一身的家常菜，不仅口感细腻，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我们一起探索苹果蒸鸡蛋的做法大全吧！👩🍳🍳
基础版苹果蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个（中等大小）
- 糖 适量
- 清水 适量
做法：
- 苹果洗净，去皮去核,切成薄片。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
- 将苹果片均匀铺在盘底,倒入鸡蛋液。
- 预热蒸锅，将鸡蛋苹果盘放入,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,苹果熟透即可。
进阶版苹果蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
- 糖 适量
做法：
- 苹果、红枣洗净，红枣去核,切成小块。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量糖和清水,搅拌均匀。
- 将红枣和枸杞放入碗中,倒入鸡蛋液。
- 将苹果片铺在红枣枸杞上,再倒入剩余的鸡蛋液。
- 预热蒸锅，将鸡蛋苹果红枣枸杞盘放入,大火蒸约15分钟。
创意版苹果蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
- 蜂蜜 适量
- 柠檬汁 适量
做法：
- 苹果洗净，去皮去核,切成小块。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。
- 将苹果块放入碗中,倒入鸡蛋液。
- 预热蒸锅，将鸡蛋苹果盘放入,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,苹果熟透即可。
小贴士：
- 苹果选择时，以新鲜、酸甜适中的为佳。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面裂开。
- 可以根据个人口味，添加其他食材，如南瓜、红薯等。
苹果蒸鸡蛋，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快来动手试试吧！🍎🥚🍳🍳🍳
